سلطة الكول سلوو

Admin المساهمات : 173 تاريخ التسجيل : 22/11/2009

سلطة الكول سلوو
المقاديــر:
2 كوب من قلب الكرنبة مسلوق ومخرط رفيعا.
1 بصلة صغيرة مبشورة.
2 ملعقة كبيرة ليمون
1 ملعقة صغيرة خل.
ربع ملعقة صغيرة سكر.
ملح وفلفل أسود.
مقدار من الصلصة الفرنسية.

الطريقة:
- يخلط الكرنب مع الجزر والبصل.
- تخفق مكونات الصلصة الفرنسية جيدا.
- تصب الصلصة على خليط السلطة ويقلب المقدار.

الصلصة الفرنسية:
(نصف كوب زيت نباتى + 2 ملعقة كبيرة ليمون+ 1 ملعقة صغيرة خل + ربع ملعقة كبيرة سكر

» سلطة التونة
» سلطة الخضروات بالمشروم
» سلطة الحمص بالطحينة